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休闲农业要一、二、三产融合发展，如何融合才是正确的？
老朽来聊聊。说一二三产业，就简单直白的说。一产，就是农业。二产，就是工业。三产，就是服务业。虽然划分的简单粗暴，但这样能说明问题。
老朽摆一下观点，融合肯定是融合不了的。有个相声讲得好，“颈椎”，颈是颈、椎是椎，要分清楚，如果你到菜市场买鸡脖子，你告诉人家你要买“鸡颈”，那就闹笑话了。农业就是农业、工业就是工业、服务业就是服务业，怎么融合？
老朽认为：所谓的融合，是方式上的互通，就是用工业的方式做农业，用服务业的方式做整合，用农业的方式做基础，这样来理解融合应该比较靠谱。人类社会之所以能发展，是因为有了社会分工，社会分工是建立在生产力发展到一定高度的时候才能分化的，所以现在提及的融合发展，一定要认识清楚、认识准确，不能搞得社会又倒退了。
如何融合发展，是要做更加精细的社会分工，使每个环节的社会分工在一个大整体里面协调运行，就像你问的问题，休闲农业的融合发展，休闲农业实际上是服务业，只是里面分化了农业的部分和工业的部分。
本人说说自己的看法。
第一产业，农业。这个不必过多解释。
第二产业，工业。单纯的农业，很多老农民有优势，生态农庄没有。生态农庄想要发展壮大，只是单纯的卖应季产品不行。还要进行加工、深加工和包装。自己搞一般都没有那个精力和实力，跟食品加工企业是个不错的选择。
第三产业，服务业。现在各行各业都离不开服务。服务是产品的延伸和生长。搞菜园或果树认领等必须产品和服务良好的结合，才能实现可持续发展。不然新鲜劲儿一过，生产的产品就可能滞销。
三产融合发展是现在发展的趋势，但真正做好的不多，一产种养殖业，二产加工业，三产农业延伸产业，包括贸易，旅游，销售登等。
三产融合不是简单的相结合，而是将三个产业形成一个闭合的产业链，三产相互融合，相互促进。
单纯的发展一产基础种养殖业，而不发展二三产，就会出现目前农村存在的一种普遍存在的现象，产品市场流通不畅，销售难，价格低，譬如今年前段时间出现的山东萝卜，广西芦柑等农产品滞销现象。而且纯粹一产的收益是很低的，市场上几块钱一斤的蔬菜，而田间价格往往是几毛或者是几分一斤。农民赚取的往往是自己的辛苦劳作的工钱。
而单纯发展二产加工业，不重视发展一产和三产，一方面农产品加工原材料受市场影响较大，受制于人供应不稳定。另一方面，如果原料产地和加工厂距离较大，还存在运输成本较高的问题。今年湖北的老板，直接在山东萝卜产地挖池泡萝卜，就是考虑到运输成本的问题，山东缺少加工厂。
如果只重视三产，而不发展一产和二产，同样也存在很多问题，有好的品牌，好的产品，好的销售市场，好的产品文化，但最终却是确是个外来产品，产品质量自身不能完全控制，而且不能促进本区域农业，农村，农民的发展。
三产融合发展，形成完整的产业链，三产各个环节都能自己很好的掌控，抵御市场风险能力强。
通过种养殖生产出最原始的初级的农产品，再通过深加工形成成熟的农业加工产品，最后通过品牌塑造，广告宣传，文化打造，生态旅游来销售产品，从而更加提高农产品市场知名度。
这个问题非常好。
休闲农业最重要的产出仍然是销售农产品，这是要注意到的。
那我们说休闲农业意味着，一年四季都得有可以观赏，可以差摘的农产品。做到这个倒是不难，但是每个时节产出肯定受影响。
因此农产品加工就很重要。比如说，分级分拣后的小个草莓，我们可以生产草莓酱。
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当农业发展到一定阶段后，农业附加值的提升是有限的，仅靠适度规模经营及技术提升，加之农业生产的科技水平较低，无法实现类似美国的大规模的经营。乡村的产业不再仅仅是农业，而是一二三产融合的产业体系，唯有二三产业的导入，也唯有体验化、品牌化、原产地模式的带动以及市场主体的充分参与，才能突破限制，形成较强的产业盈利能力。
从实际现状来看，在一些乡村，尤其是东部沿海地区，农业早已不是乡村发展的唯一、甚至主要产业。乡村振兴战略中提出的“产业兴旺”也不再仅仅是农业兴旺，而是一二三产业融合发展的乡村经济产业体系的兴旺。
我们认为，体验化、品牌化、原产地模式以及市场主体的充分参与，是突破原有产业发展瓶颈，形成较强产业盈利能力的重要手段。
乡村振兴要基于乡村发展的规律，找准一二三产融合发展的路径。一二三产的融合带动模式，既可以是以农业为主导的“—二三”产业模式，也可以是以加工业为主导的“二一三”、“二三一”产业模式，以及外来消费主导的“三二一”产业模式。
无论选择什么模式，只要找准赢利点，都可以在庞大的市场中分得一杯羹！
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