大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃力不讨好的生鲜电商模式的问题，于是小编就整理了1个相关介绍吃力不讨好的生鲜电商模式的解答，让我们一起看看吧。
互联网卖菜真的是在挤压菜贩的生存空间吗？为什么？
你好，有人说互联网巨头俯下身卖菜，从此再无个体户，小摊小贩就是“打工人”。我认为这是在贩卖焦虑，过于杞人忧天了。
上个月，我去小区里的一个超市拿京东快递，看到超市门口摆着上百个的小塑料袋，每个袋子上都系着纸条，装着各类素材，我不禁好奇问老板，这是咋回事，她说这是某某平台的团购蔬菜到了，等着客户来提。
其实，社区团购已经火了很久，也有人经常给我推荐各种app，其实一直都没下载。最近美团、京东等纷纷加入社区团购引起热议，让我这两天终究控制不住下载体验一番。
第一次进APP社区团购频道的新人，我刚进去就有无数的新人特惠砸过来，还有领红包等，特惠货品排着大队：400g人参果只要0.99,750克河南六鳌蜜薯只要2.59元；500克黄心土豆只要0.99等等，片刻之间我就买了17个商品，付款56.49元，第二天就能送上门。
下单后，我又想起另一个巨头补贴更厉害，点进去看到这家黄心土豆1千克才0.98元，2斤土豆比刚买的那家1斤还便宜1分钱。
我家也经常在盒马买东西，但是几乎是没买过菜，毕竟回归正常运营后，它的肉菜水果价格毫无优势可言，最终大家该去菜市场照样去菜市场，该去超市照样去超市的。
有需求就有市场，该来的还是会来，它代表一种新的生活场景和商业模式，这是无人能阻挡的。
为什么我支持互联网卖菜！！
正如我坚决支持各类电商一样，我坚决支持互联网卖菜！！
先看一斤菜的价格走势：
菜农卖菜，八毛一斤 合理
第一道贩子从菜农到批发市场，＋30%，到1.1元 合理
为什么我们买不到1.5元的菜，而是要买4元的菜呢？
什么入场费，菜头的费，管理费，卫生费等等2.5元，远比正常的菜价高出一倍多的中间成本，什么人拿走了？
就是一大批中间食利者拿走了，这些人在这个经济过程中几乎没有作出任何贡献，可以说就是抽水，却拿走了绝大部分的利润，这是十分不合理的。
正如电商要干掉旧时代的地主：商铺，信息不对称的个体营业者一样，互联网卖菜就是要干掉不合理的中间不劳而获的食利吸血虫，让利于民。
小菜贩死不了，菜市场更死不了，那几个烧钱的互联网巨头是在作死，觉得自己有俩钱就可以为所欲为，他们忘了，这里是中国，是社会主义国家，不是资本主义国家。疯狂和灭亡总是结伴而行的。
能不能挤死不见得，挤的大家都没钱赚了是最大的可能！开始的补贴说白了就是倾销，低于***销售挤的商贩半死不活，电商慢慢有了市场大份额了，商贩面临的局面就是吃不饱，就有倒闭的，还有死撑的！网上经常有30多岁压力山大的，悲天呼地的，那40/50/60岁被砸了饭碗失业的是不是更悲哀！大家理解啥叫没退路吗？孩子尚未成人，父母退无可退。强烈谴责电商无道德无底线的与底层百姓挣利，能不能让底层百姓平平淡淡的活着，平平淡淡的死去，这要求高吗？
个人认为互联网卖菜最终会和前两年的共享单车一样，虽然看起来热热闹闹，但到最后只会剩下一地鸡毛。
我家平时偶尔也会用盒马X生或者美团X选买菜，主要是因为平时下班的时间太晚，如果等下班后再去菜场买菜，回来再做饭，等吃完都要八九点了。而互联网买菜很好的解决了这个问题，平时下班之前算好时间用手机下单，回到家的时候菜正好就送到了，非常方便。
但我家使用互联网买菜的次数每个月可能也就三五次而已，因为平时工作已经很累了，再回去自己做饭的话，实在是心有余而力不足。尤其是每周总有几天要加班，晚饭都在公司搞定了，也没有必要买菜做饭。
实际上我倒觉得互联网卖菜首先冲击的是外卖行业，因为上班族有时间在家做饭了，又有谁会愿意去点外卖呢？
其实大家可以观察一下，日常去菜场、超市买菜的主力军都是一些大爷、大妈和家庭主妇（主夫），这些人群由于可自由支配的时间比较多，所以承担起了买菜做饭的重任。也正因为时间充足，所以这些负责买菜的消费群体压根就没有必要用互联网买菜。很多人都是一大清早就前往菜市场，只挑选最新鲜的菜品，稍微老一点儿的菜很快就没人要了。
而且很多人之所以要去菜市场买菜，主要就是为了享受一个挑选菜品的过程，如果一大早买到了新鲜的菜品，就会很有成就感，一整天都会很开心。相反互联网买菜是没办法挑选的，很难买到新鲜的青菜，菜品的成色全靠电商的良心，如果到手的菜品不符合自己的期望，恐怕做出来饭也没办法香起来。
诚然，互联网电商的补贴让不少菜品的价格很有优势，比如我最近在某平台买的鸡胸肉1斤只要7块钱，而同样的价格在菜场只能买到半斤。但是这种以补贴为手段的价格战势必不能持久，就好比当年的共享单车一样，一开始让大家免费骑，过了一段时间开始收1块钱的费用，又过了一段时间收2块钱的费用，到最后路边只剩下废弃的单车，而你的押金没办法退回来了。
至于很多网友担心一旦菜场小贩被互联网电商挤垮，会导致菜价大涨，到时候大家连饭都吃不起了。这一点倒是有点杞人忧天，相信很多年龄稍微大一点儿的网友都听说过“菜篮子”工程，这个工程就是国家为了保证所有人都能吃上便宜、实惠的饭菜，而进行的一种补贴。互联网电商补贴的再多，也不可能大得过国家。所以就算市场上的菜价因为互联网的冲击而出现短时间的波动，到最后肯定还是会回归正常。
更何况很多菜场小贩都是自产自销，即使短时间内受到互联网的冲击而导致菜卖不出去，小菜贩也不至于会破产倒闭。等互联网卖菜的补贴结束了，网上的菜品涨价了，这些小菜贩就又会出现在菜市场上了，到时候人们自然也会回归传统市场。
最后我觉得，互联网企业将精力放在共享单车、外卖、卖菜等民生领域，是一种目光短浅的行为。要知道像微软、谷歌这些互联网巨头关注的都是高科技领域，马斯克的飞船都上天了。而国内的互联网企业拥有着海量的***和技术人才，却时刻想着与小民争利，实在有些说不过去。
到此，以上就是小编对于吃力不讨好的生鲜电商模式的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃力不讨好的生鲜电商模式的1点解答对大家有用。
