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小吃行业如何年赚100万?
这个我真得说一下,在甘肃平凉有家羊肉泡馍,店里布局是上下两层,上面那层还比较大,每次去吃都基本满座,早上基本能卖个300碗,中午差不多300碗,下午可能少点150碗,一天算下来750碗,一碗最普通最便宜的23,一天算下来就是17250,月入差不多517500,人工成本啥的一个月最多我就说10万块,那一个月纯利润也有40多万,一年多少大家自己想想,真心感觉好可怕,好想自己是***也卖羊肉泡馍
济宁荣鼎小吃培训学校很多学校都是一年挣个50来万的,少数挣个几百万的,上百种小吃技术培训,不同的小吃一年挣得钱也不一样,报名电话在头像查看
小吃行业去一个非常好的行业,我也喜欢这个行业,而且现在也在做这个行业,我给你推荐一个项目,面包行业,这个东西老百姓天天都要吃,而且价格不贵,重复消费强,我目前年入30万左右,而且很瞒住了,如果多开几家店铺,年入百万是可以的,但是很累很累,加油
相对于目前的大环境市场来说,小吃行业现在还是很不错的,现在很多行业被电商冲突,唯独吃类因为其口味性、时效性无法取代,同时电商的推广。让更多人群去关注选择使得小吃行业前景很好,同时也因为前景性,现在很多行业纷纷转行进入小吃行业,竞争力也会增大,具体的稳定还要看您个人的营业方式.
做好一个小吃店。只要做好下面五个方面就可以了。1,产品 是否新颖,有吸引力,品质是否好 2,价格 对于你店周围的消费群体来将,价格是否合适 3,促销 很重要啊 很多店面起初生意很火爆,到后期就不行了,如果在新鲜度过后,仍能有不断到来的顾客 就看你是否推出新品或者是否有定期的促销活动4,商圈 这个是最重要的 一个好的店面位置直接影响到店的生意 怎么选店址 建议呢参考下水,就是把人群当做水来考察商圈5,经营水平 老板是否能做好店里积分或者会员等,是否有亲和力都很重要。
小吃店想做到年赚百万,老实说,难度很大,但也不是做不到,试着分析:
一。先算笔帐:
一年要赚100万,即使你的利润率高达50%来说,一年营收至少也要有200万。也就是说每 月营收要达到17万,每天平均要有6000元进帐。以目前所知做小吃,单店要达到这个营业额 那可是各城市的最顶尖了。如果你的利润率达不到50%,那你就需要更高的营业额了。
二。开店选址:
既然我们要挑战这个不可能的任务,就要先设想一下,你的顾客主体,以我个人经验,若 只靠当地人的消费,是不足以支持这么大的营业额;最好是有游客及本地人都会去消费的地 点,比如:上海的城煌庙或南京西路,厦门的中山路等,人流量够大,才有足够大的营收。所以,开店前你一定要先考察所在城市最热闹的那条街。若是心想省点租金,把店开在相对便宜租金的地方,那营业额就上不去了。
三。品项选择:
青菜萝卜各有所爱,每个地方的人群口味有着天南地北的差异,所以一定要找到当地人喜爱的小吃品种,同时也是游客愿意品尝的,这样你才可能有最大的营收,即使是游客的淡季都还能有当地的消费,比如厦门的沙茶面
;上海的生煎包等等。奶茶店和鸡排店在上海也不错。
四。谈点务实的。
众所周知,想要在各个城市最热闹的地点开上一家小店,那也是项不小的任务,本身店源就不多,因为生意好的店,也没人想退出,就算好不容易打听到有店,也会有一笔不小的转让费,加上押金及房租再加上开店所需的装修及设备等等,开店之初你得准备不少的资金,才有可能在最好的地点开店。
五。我的结论:
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