大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于荔枝电商运营模式的问题，于是小编就整理了2个相关介绍荔枝电商运营模式的解答，让我们一起看看吧。
如何做好荔枝季前的电商工作？
找好平台，1.如果有运营能力，最理想的是在上市前二三周能争取到预售资格，今天比较热的是短视频营销，这方面可以借势。2.如果运营能力差，那就打通***摘、仓储、***，做电商的供应商，突出产地优势走量，但要把握好帐期风险。
荔枝属于爆款单品，2018年的运营要结合新零售的发展趋势来计划：
1、扁平化的渠道建立：作为优质产区，应该与与新渠道建立互信关系，提前做好上市前的预热营销；
2、借力社群社区新商业，提前集约订单（特别是首批体验单），这为二次引爆打下基础；
3、物流是关键，过去的荔枝的物流都是顺丰物流，顺丰发的是单件，这个是C端订单，物流成功是很贵的，应该通过新零售的集约订单，可以走原产地直供的冷链物流，时间能保证24小时到目的城市枢纽就行了。这样不会受限于传统快的约束。
新零售时代玩法一定要创新！
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荔枝季节性强，且对“生鲜”具有特高的要求，季节强的生鲜类产品对电商的运营会提出更高的要求！
作为做荔枝的生鲜电商的客群上班族占比比较高，这类群体一般是在公司下单，到家等新鲜“荔枝”下锅；这类时尚消费群体对“荔枝品质、荔枝外观颜值”要求高；群体人可能会边品尝边通过社交媒体作评价。生鲜电商如忽视这方面，负面效应会在互联网上传播。
这类消费群体，对页面的视觉反应特别灵敏，页面宣传尤其关键，让这类群体体验页面时要有“跳动”的感觉来提高购买率，最好实行可视化场景购买来打通“最后一公里”。
用打通“最后一公里”，解决消费者的“痛点”，目前仍是生鲜电商面临的问题。生鲜电商给时尚消费群体带来的最大便利在于节约了时间成本，而这类群体同时会选择优质的购物平台，其次再考虑价格因素，如果产品品质不好，配送不及时，会直接卸载app。
生鲜电商如果实行了生鲜产品全程可视化溯源，能大幅度提高消费群体的信任度。
生鲜产品是非标准化的商品，所以生鲜电商对品质对产地要有自己的业态标准，只有标准化的品控流程和完善的服务，才是彻底消除购买者网购的顾虑。生鲜其实是刚需的，生鲜电商要比传统实体店利润空间大，过去生鲜电商没做起来，可能是模式不对、方向不对。但目前及以后未来几年生鲜产品作为快消品应是电商的“一片新空间”，但只要有利润总会有人去抢占，所以生鲜电商的竞争会日益增强。
电商荔枝运送保鲜方法？
1、常温贮运
常温贮运是最常用的一种贮运方法，主要是通过防腐剂来达到为荔枝保鲜的作用。经过防腐处理的荔枝，可用塑料薄膜进行包裹进行保湿，避免荔枝褐变腐烂。例如使用苯来特和乙磷铝浸果，然后再用体系薄膜进行包装的话，那么在30度左右的温度下可贮藏大约一周左右。烂果率不会超过10%，能够保证安全运输到目的地，减少损失。
2、加冰降温贮运
加冰降温贮运其实也算是属于常温贮运的一种，首先将荔枝进行防腐预冷工作，然后将荔枝晾干，再用聚乙烯袋进行包装。放在泡沫箱中，并且还要在泡沫箱中加入冰块进行降温，再尽快销往目的地。大约5天左右，荔枝仍跟刚***摘下来的无两样。不过箱内容易产生大量的二氧化碳，容易导致荔枝变味。而常温贮运如果稍有管理不当的话，那么损失是非常大的，因此大家要多多注意。
3、低温贮运
低温贮运就是从控制荔枝果皮褐变方面来进行保鲜的，减少荔枝果实的病理腐烂，保证果实的品质。荔枝低温贮运的适温应控制在4度左右，不可过低，过低的话容易导致荔枝受到冷害。例如在一度的环境下，一月左右，果皮开始变褐且变味。在低温贮运的时候，要注意不可变温，要与气调适当结合。不过现在还大多都是以低温自发贮藏的方法，也就是使用合适的聚乙烯薄膜小袋包装进行包装贮运。
4、熏硫浸酸处理
二氧化硫是很多食品加工行业中使用最多的一种防腐剂，能够抑制多酚氧化酶活性。所以能够用于防止荔枝果皮变褐，达到防腐目的。首先燃烧适量的硫磺粉，将荔枝熏蒸20分钟左右。一直到荔枝果皮颜色褪红，逐渐成为亮***。也可以直接释放出高压的二氧化硫进行熏蒸，熏硫处理后，荔枝要放在1度左右的低温中进行贮藏，贮藏时间可长达40-50天左右。
到此，以上就是小编对于荔枝电商运营模式的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝电商运营模式的2点解答对大家有用。
