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荔枝口感好营养高,经济效益如何提高?
荔枝是我国南方的特产水果,其果肉香甜可口,风味特殊,果实营养丰富,自古为人民所赞赏。荔枝适应性较强,栽培管理较容易,单株产量高,寿命长,经济效益大,是开发山区,发展生产,使农民增加经济收入的优良果树。荔枝定植成活至进入结果前为幼树时期。这时管理主攻目标是迅速扩大树冠,为早结丰产打下基础。因此,在管理措施上要加强土壤管理,培养发达的根系,促使枝梢大量抽生,形成丰产树势。但由于根系幼嫩,对肥料十分敏感。因此,施肥应掌握少量、经常、及时和勤施薄施、肥水兼施的原则。荔枝幼树一般抽梢4-5次,每次抽梢前,正是发根时期。发根时,细根多,吸收肥料快,故每次抽梢前也就是施肥的最佳时期。定植后3年,每年施肥6次以上;3年后,随着根系和树冠的扩大,肥料可以逐渐加浓,次数可逐年减少。施肥以开20-25厘米深的环状沟为好。开沟位置应离须根15厘米以外,这种施肥方法,可诱导根系向外扩大生长,并可不断地更新萌发新根。每次株施天物EV生物有机肥量2-3公斤。
荔枝定植后20-30年进入盛果期。此期根系扩展逐渐达到最大限度,营养水平有所提高,产量也逐年增加,因而大量消耗营养物质。如此时期土、肥、水管理不当,不但容易出现大小年结果,而且由于养分积累水平降低,营养生长减退,常加速树势衰老。荔枝的结果母枝主要是秋梢,如秋梢多而壮,是克服荔枝大小年现象及保证年年丰产的关键,所以***果后要施一次重肥,并适当灌水,使植株迅速恢复树势,争取新梢在8-9月抽出,为第二年丰产提供更多的结果母枝,这样又能促进花芽分化,是保证年年丰收的关键措施。具体做法是在树根周围松土10厘米深,株施天物EV生物有机肥5-10公斤,施后盖上一层薄土
做为一个地道荔枝广西产地农特人,我来谈谈荔枝
荔枝是属于南方水果,品种有六月红,白糖罂,黑叶,妃子笑,糯米荔,桂味等。。(品名按地方常用名),其中口感最好的当属桂味,她就是荔枝中的爱马仕。由于荔枝对保鲜要求极高,易烂,导致了产地的荔枝难以销往全国各地,荔枝烂果相互传染是很快,且容易发出臭酒的味道。
如何提高
1,改良品种选育,培育更好的品种。
2,和各大电商平台进行合作,从果农到顾客手中,减少中转环节。
3,***摘后晒干成荔枝干。
4,深加工成荔枝酒。(荔枝酒也是我很喜欢喝的酒,甜甜的,入口醇香)
5,修剪下的荔枝树枝晒干后用来烤鸡,那香味简直就是一绝!所以在我们当地有了荔枝木烤鸡。
荔枝居地的人说是一种营养价值很高的水果,荔枝果肉中含有丰富的葡萄糖,可以补充人体能量,对大脑组织有补养作用,荔枝肉含有丰富的维生素c和蛋白质,对人体增强机体兔疫功能,提高抗病能力,荔枝中含有一种氨基酸具有降药上糖的作用,对糖尿病患者十分适宜,荔枝除了滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤,疔疮恶肿,外伤出血等病,最近科研究得出荔枝核有望制成抗癌中药产品等等:
荔枝易变质,不利于储存或长途运输、属于快消产品。这些问题一直困扰荔枝种植户和商家,往往种植户手里的荔枝不值钱,市场价格却很高。
如果想提高经济效益还得自己寻找渠道打开销路,1.尽量省去中间商和包装运输等等成本。
2.提高产品质量,做精品,打造品牌。
4.可以进行深加工做成自己独特口味的荔枝酒,做成品牌世界销售。
5.做成干果,水果饮品或者冻果反季节销售。
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