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中茶多特利由来?
说起“多特利”,则是大名鼎鼎梧州中茶前身,中国广西梧州茶叶进出口公司用来出口六堡茶之专用商标。由于“多特利”在粤语中谐音“哆得叻”,有多多得利,合作愉快之彩头,被粤、港、澳及海外茶客广为传颂。很多人以为“多特利”年份久远,而且往往将其与六堡那些6、7、80年代外贸茶划等号。这个实际上是个误区。当年出口之六堡,多以大篓为主,往往筐上就标个等级或干脆什么也木有。至于那些个外贸“三君子”盒装茶也就较为晚期才出现。
真正“多特利”商标诞生于1996年。对比“三鹤”,广西梧州茶叶进出口公司远远重视其商标的发展,通过胶帖、印刷等,慢慢将“多特利”与外贸六堡画上了等号。此时距离2001年全国人大通过中华人民共和国商标法尚有5年,可见中茶之远见
梧州纸包鸡为何这么好吃?
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【口蘑菜花纸包鸡】
Food material
鸡腿肉 2个,口蘑 8个,菜花 几朵,盐 适量,黑胡椒 少许,橄榄油 少许,生抽少许Cooking steps
1、首先你得准备鸡兄弟的鸡腿、口蘑、菜花、还有健康的橄榄油。然后把烤箱纸用你巧手裁成能够把鸡肉蔬菜等材料放进去包起来的大小。
2、把鸡大腿切好,撒上盐和胡椒, 给鸡大腿做个不太正宗的马萨基。
3、先在纸上铺上口蘑、菜花花,然后把样子好的鸡肉放上边。
4、滴几滴润肤油(橄榄油)、来点生抽提提鲜,然后轻柔的把它像包韭菜盒子一样封口。
5、最后就是关进小黑屋了,放进预热好的烤箱,175度15分钟左右就可以,咦,你看它是生气了吗,气鼓鼓的,没有关系拿出来凉快一会就好了。
小郭碎碎念:这道菜的蔬菜搭配不是固定的哟,家里剩下的边角料都可以自行搭配呢,因为我自己比较比较喜欢鸡大腿细嫩的口感,如果你想蛋白质更高一点,选择鸡胸肉也行。@头条美食 @头条美食联盟
上过央视,与同台的八大菜系佳肴的比拼中脱颖而出拔得头筹,还被列入非物质文化遗产名录,没错,就是梧州纸包鸡了。它的味道口感究竟缘何而不同,下面我们就来讲讲这只有故事的鸡。
在1985年,中央电视台在录制《中国一绝》纪录片的时候,梧州纸包鸡是被点名要务必拍摄的素材。它之所以有这么大的名气,源于前人总结出的“四特”——隔纸炸、香味浓、刀工奇、配料绝。
隔纸炸的这种烹饪方式不多见,自然是它的一大特色。纸包鸡的纸不一般,是历史上久负盛名的玉扣纸,它洁白光润,实属土纸中上品,摩擦不会起绒毛,还绿色健康无公害。厨师会先用精炼的花生油把玉扣纸炸一次,然后再紧紧包住鸡,放进油锅里反复翻滚。它神奇的地方就在于,油脂不入内,食材的汁水不外泄。
吃纸包鸡有一个讲究,不能匆忙把纸打开,而是要用刀子在纸上划十字,浓郁的香味瞬间扑鼻而来,溢得满堂香,这也就是它的“第二特”。色泽金黄的鸡块若隐若现,毫不留情地挑逗着食客的味蕾。
第三特关于刀工以及选材,食材一般为当地果园养殖的没有下过蛋的三黄鸡,准备好后去头去尾,再用流畅的手法将鸡切割成八块“梳子状”的鸡件。
第四特决定着它的气味,壹周君在这里就不卖关子了,那就是配料。正宗的纸包鸡配料会上达十多种,其中必不可少的有蒙山大肉姜、古龙大红八角。其中蒙山大肉姜肉质厚嫩肥壮,还有特殊的香辣味。古龙大红八角则以颗粒饱满香味醇厚而著称。
梧州纸包鸡,桂菜名品,选料考究,先从用纸说起。
纸张***用玉扣纸(竹草纸),己有七八百年的生产历史,纸色洁白柔韧,拉张力强,干净无毒,使用前用油浸泡至透。
制作用鸡,选用本地三黄鸡(散养)作原材料,葱姜,酱油加秘制味料腌制,隔纸烹炸,成品肉质鲜嫩,呈金***,口感厚醇,芳香四溢。
味碟用料:胡椒粉,葱白(剁蓉),八角,陈皮,草果等等,加入姜汁酒,酱油混合调配而成。
权威考证,纸包鸡己有两千多年历史,桂菜卤味代表作,节***日必上的第一道菜。
在民国时期,粤西楼始创,以纸包鸡为头牌力推,终使其名扬全国,影响至海外。2016年入选广西非遗目录。
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0758是哪个市的区号?
区号是指世界各大城市所属行政区域常用电话区划号码,这些号码主要用于国内、国际长途电话接入。比如中国大陆国际区号86,北京区号010、上海区号021等。而在使用国内长途电话时,区号前要加拨0。值得一提的是,人们往往容易混淆概念,误以为区号本身前面有一个0。
也就是说,由于0是唯一的国内长途接入码,经常和后面的区号并列使用,所以形成了习惯。实际上在境外打电话回境内某城市时,当地国际长途电话接入码加在中国国家号86之后,该城市区号前没有0。比如成都区号应是28,而非028。
肇庆详细介绍如下:
肇庆,古称端州,广东省辖地级市,是粤港澳大湾区、珠江—西江经济带的重要节点城市,广佛肇经济圈、广州都市圈的重要组成部分。肇庆市辖端州区、鼎湖区、高要区3区,广宁县、德庆县、封开县、怀集县4县,代管四会市,总面积约148***.45平方千米。
肇庆背靠祖国大西南,是东南沿海通往西南各省的重要交通枢纽,风光秀丽,旅游***丰富。肇庆城区的七星岩,素有岭南第一奇观的美誉,鼎湖山是国家级自然保护区。以星湖风景区为中心,燕岩等景点次递展开,构成了千里旅游走廊的绚丽画卷。
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