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为什么有人觉得茅台镇的酒除茅台酒外都不好?
我也不知道为什么有人会有这样的说法,可能是被茅台镇的某一款酱香白酒骗过吧,但是我觉得茅台镇酒还真冤,白酒圈里面甚至还流行这样一段话“茅台带个镇、买酒需谨慎”,有的甚至说茅台镇的酒带有一种“镇酒”味!反正对于茅台镇酒都是各种鄙视。
我也理解酒友们对茅台镇酒的态度,可能大部分酒友都为茅台镇酒交过学费。茅台镇酒最出名的就是茅台酒,可是茅台酒也是出自茅台镇。被酒友诟病最多的就是串酒 ,用差酒充好酒,花了钱却没有喝到纯粮酒。
其实串酒我们这样做纯粮酒的酿酒人也痛恨,把茅台镇名声都做坏了,但是酒友们不知道的是“茅台镇”这块招牌不是只有我们茅台镇的人在使用,据我所知广东、河南、山东贵阳等地一些酒业公司也在打着茅台镇做酒,而且有的直接就是卖食用酒精勾兑的酒,还打上茅台镇原浆酒的称号,因为茅台镇这块招牌太好用了,我们当地***也没有产区概念,打***力度也不大,所以很多商人是越来越猖狂,在网上购买酱香型白酒可以看看发货地址是哪里。
好消息是上个月开始,仁怀市大力整治串酒,不允许酿造酒精酒,食用酒精也拉不进来,只要查到酿造酒精酒将会面临罚款,而且酿造作坊还会被贴上封条。以前有的串酒大约还能支撑3个月,最迟半年以后茅台镇将没有酒精酒了,这是最乐观的看法,也是仁怀市***最终的目标。
茅台镇除了茅台酒以外还有国台、***都是不错的企业,包括一些散酒也有不错的,我身边最常见的情况是,私人酿造的坤沙散酒,租酒厂场地酿造的,存放时间也比较长了,酒质不错,价格也实惠,就是没有销路,所以一直放在地下室里面的,能够买到这样的茅台镇酒也是非常不错的,这样的酒基本都是茅台镇本地人在喝的。
我是茅台小王、一名一线酿酒工人,喜欢喝酱香白酒的朋友可以关注我!一起交流探讨正宗酱香白酒。
感谢邀请,我是小九妹,在深圳经营酒茶生意,和大家一起分享一茅台镇酒,为什么大家会有这样看法:
其实每个酒厂都有好的基酒,在茅台镇有上千家大大小小的酒厂,在贵州茅台镇也有名气排名。
茅台酒作为白酒界的老大,不仅在国内,在国外也很有很高的美誉,爱喝酒的酒友们对于茅台酒是一种奢华,酒质还有名气都很大。
人们之所以会产生这样的想法也很正常,我现在做酒生意,我也不卖茅台镇的酒,我分享我的看法。
1.模仿
因为茅台酒的名气,很多茅台镇的就模仿茅台,但是酒质却相差甚远,落差感太大。
2.茅台镇酒在行业中影响
贵州茅台镇太多酒,对于消费者来说,并不了解茅台镇的酒质和排名,一些小酒厂在市场上也没有明确标杆价,有的酒厂还会做一些其实并不然扫码价,酒质却很乱,地址都写的茅台镇,酒友会把这些酒统称为茅台镇酒,所以给懂酒的消费者心里大大的减分。
3.名气
茅台镇的酒虽然很多,但是因为酒质层次也有各个不同层次,茅台酒虽然价格贵,同时酒质和名气是很落地的,茅台股份酒(地址写的茅台股份,这个是真正茅台酒厂的酒)下面还有很多酒,比如 赖茅 贵州大曲 茅台王酒 等这样酒价格也比较亲民,毕竟的真正的茅台酒厂出的,首先酒质很有保证,也有名气,所以酒友会更放心的选择的品牌。现在茅台还收购了习酒,所以选择性就更多,价格从高 中 低 层次都有,主要酒质是放心,还有名气。
你提出这个问题说明你也比较认可这种说法,我可以肯定地回答你,你的这种说法是错误,说明有这种说法的人对茅台镇不了解,对当前的酱香酒不了解。
茅台酒太出名了,不仅在茅台镇一家独大,就是放眼中国白酒界,也是一家独大。中国前十家白酒上市企业,茅台酒一家的净利润是其余九家企业的利润之和。
民间有种说法:“茅台带镇,格外小心”,以至于人们谈茅台镇酒变色。确实,在茅台镇有一些不法酒商,无底线、无原则、无道德,为了赚钱,什么***的事情都能干出。他们利用茅台镇的强大影响力,生产出很多低劣的几元、十几元一瓶的酱香酒,以次充好,让很多消费者上当受骗,即使面对很多好的镇酒也敬而远之。
如今的茅台镇可以说是中国当前最出名的镇,源于近几年酱香酒的火热和酱酒的疯狂涨价。茅台镇是中国酱香型白酒核心产区,位于贵州省遵义市仁怀市,赤水河上游,是川黔水陆交通的咽喉要地,自古有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的美誉。
茅台镇地处贵州高原西北部最低点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集。夏日持续35--39度的高温期长达5个月,一年有大半年的时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。上游的赤水河,水质好、硬度低、微量元素丰富,并且无污染。峡谷地带微酸性的紫红色土壤,冬暖夏热、少风少雨、高温高湿的特殊环境和气候特别适宜酿酒,早已被被誉为“中国第一酒镇”。
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